sábado, 17 de octubre de 2009

CRISTALIZACIÓN DE LA SAL

Aquí os propongo una distracción contra el aburrimiento de esas tarde después de trabajar en las que no tienes que hacer nada.
Una buena solución es cristalizar sal y así de paso transformas tu sal normal en sal gorda excelente complemento para cocinar.
Bueno empezaré diciendo lo que se necesita: un vaso, agua (para mejor resultado templada), una 2 cucharillas, un plato ondo y obviamente sal.
1.- Verter el agua en el vaso
2.- Ir echando sal en el agua y removiendo poco a poco hasta que no se pueda disolver más en el líquido y ya se nos vayan formando posos de sal.
3.- Descantar, es decir verter la mezcla de agua y sal en el plato ondo, y retirar los posos
4.- Dejar el líquido al sol durante unos días


Tras una horas se podrán observar lo primeros rasgos de nuestra cristalización:

Tras el primer medio día

Tras el primer día la cristalización casi total:


Por último unos cubos muy bonitos

TODA IMAGEN MOSTRADA ES PERSONAL

5 comentarios:

  1. la foto 3 es un terrón de azúcar.A mi no me engañas


    alf

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  2. muy bien la entrada, además siguiendo el proceso día a día, a estrujarse la mollera para hacer más como esta

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  3. Voy a hacer varios comentarios. En primer lugar le digo al anónimo, que duda de que la foto tres sea de un cubo de sal y dice que es un terrón de azúcar, que se fije mejor, en el terrón de azucar se ven los granitos de azúcar, y en esa foto el cubo es homogéneo es un cubo de NaCl (sal común).

    Ahora le indico a Sergio que corrija dos palabras mal escritas Hondo es con h, y Descantación, sobra la "s", es decantación.
    El experimento me ha resultado muy interesante, es sencillo de hacer y muy vistoso el resultado.Los cubos son muy bonitos, las fotos son buenas se ve perfectamente paso a paso el proceso. Muy bien

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  4. mmmmmmmmmmmmm........... me podrian decir que significan posos de sal?????

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    Respuestas
    1. Los posos son los restos de sal no disueltos en agua.
      Posos: Materia sólida que después de haber estado flotando en un líquido se queda en el fondo del recipiente

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